寒天わらびもち


某テレビ番組で取り上げられてから、日本中のスーパーなどで売り切れを続出させた『寒天』
今はブームも下火になりましたが、寒天はダイエットレシピにもオススメです。

今回はお菓子のダイエットレシピです。
ダイエット中だってお菓子食べたい!!!
と言われるかたは多いですよね。
ダイエットしてるのなら、それくらいガマンしなさい!!
と怒られてしまいそうですが・・・

人間欲望には弱いものです。
そしてガマンすることは体に良くありませんよね。
ストレスでリバウンド・・・なんて本末転倒と言うものです。

ただ、ガマンは良くないから・・・と言って何も考えずに食べたいものを食べ続けていたら。
どうなるか、わかりますよね?

寒天わらびもちは、とっても早く作れる低カロリーのお菓子です。
小腹がすいて、スナック菓子などに手を出す前にササッと低カロリーのお菓子を作って食べるようにしましょう。
○材料(2人分)
・粉寒天・・・・2.5g(目安として小さじ1杯に大盛り)
・水 ・・・・250cc
・黄粉・・・・大さじ2
・砂糖・・・・大さじ1/2
・塩・・・・少々


○作り方
1.まず、鍋に水と粉寒天を入れ、よくかくはんしてから火にかけます。
2.沸騰してきたら、火を少し弱めて、2?3分煮立たせる。
3.煮立ったら火を止めて、流し缶に移し、置いておいて冷めてきたら冷蔵庫で保存します。
4.寒天が固まったら、1cm角に切り2個の器に分けて入れ、砂糖と塩を混ぜ合わせた黄粉をふって完成です!

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