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02/07の日記 01：39 生野区中川鹿児島ラーメン黒豚 --------------- 本日２食目です。徳島ラーメンがあまりにひどかった為、口直しで煜表の看板には大阪で２番目に旨いと選ばれた店と書いてある店内は狭いカウンター７席程度とテーブル一席、個室？アリ半飯セットを注文 ７００円で安い煜なんか雑誌の切り抜きがやたら貼ってある。燁ミーツやＬマガ他、結構紹介されてるらしい。読んでみる大阪で１番のアッサリラーメン 鳥ガラを少な目に塩ラーメンと思うほどの薄味でアッサリ スープが絡まない様にストレート麺を使う気の使いよう 具が少な目で味に・・・餃子が旨い などである。鹿児島ラーメンって鳥ガラなの？薄味なの？具少ないの？しかも鳥ガラ少ないの？出来上がり 見た目はクリーム色のスープに葱、モヤシ、バラチャーシュー２枚で旨そうである燁まずスープ煇ショッパッ湜コクねぇー炅チャーシューは自家製のようで、結構旨い煜麺は中太ストレートで、スープが絡まず助かった・・・大阪で２番って誰が選んだんだよ煆雑誌の切り抜きは、ある意味合ってるけど・・・・・頑張ってほぼ完食行く前６食後４あー今日はツイてない淸塩分取りすぎだー湜前へ|次へ □ 日記を書き直す □ この日記を削除 01：06 柏原市大正徳島ラーメンひろ家 --------------- 今日は柏原市の徳島ラーメンひろ家に行って来ました。でぶ太出張で、昔よく徳島県に行ってて、有名店から隠れた名店、人気の店、食堂など色々と連れていってもらったり、一人で行ったりと、結構徳島ラーメン大好きです。煜期待に胸を膨らませ、いざレッツゴー甁駐車場３台分あって助かった煜店内は今風な感じで、テーブル席３席にカウンターが１０席位で広めである。ラーメンは徳島ラーメンのみで、唐揚げや餃子、ヤキメシに、あげく鳴戸鯛の塩焼きまである瀨なんだそりゃ煜先客でテーブル席は満員瀨肉入り中盛りを注文 次々と家族客やカップルが来て、でぶ太一人だからどんどん隅っこに追いやられる炅しかし遅い・・・よく見ると、この広さで大将一人でやってるではないか そりゃアカンわ淸そして次々と注文して行く後客達・・・そして大将がしばらくして「ヤキメシごはんが品切れです。ラーメンだけにして！」と一言・・・客困る・・・がＯＫを出す。ライスを頼んだ客はライスも無いのと質問・・・ライスはＯＫとの事。そしてもう一人がヤキメシが無いならと、餃子ライスセットに変更してた。そしてその彼が、しばらくしてライス大盛にしてと言うと、ダメと怒られてた。怒った彼は、じゃあ餃子セットやめて、と発言すると、餃子もう焼いてるからと・・・・酷い澈可哀相に・・・彼は諦めた・・・しかし絶対餃子はまだ焼いてないハズだ煆なんか雰囲気の悪い店である渹やっと出来た 何だコレ燁色薄っ 徳島ラーメンは、かなり濃いめのハズだ！そしてモヤシ、シナチク、薄バラ肉の煮込み５枚弱徳島で肉入りって言ったら普通は薄バラ煮込みがこれでもかと言う程のってるハズ・・・５枚ポッチって肉入りじゃなけりゃ、どんなんだよ煆そして定番の生卵がのって無い・・・・ヨード卵光５０円燁別料金かよ 追加注文・・・スープをゴクッ何だコレしょっぱいだけじゃん湜バラ肉カラッ渹麺のびてるよ炅大将アンタ素人か ハッキリ言ってマズイ・・・・徳島県に対して失礼だよ とりあえず飲めない訳ではないので、礼儀として、スープまで完食 行く前７食後３駄目だコリャ淸客に対する態度もアレだし、かなり低評価です。もう行く事は無いでしょう・・・・猪前へ|次へ □ 日記を書き直す □ この日記を削除 [戻る] ©フォレストページ