01/31の日記
20:59
阪南市自然田 和歌山中華そば せんよし
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今日は前から気になってた、阪南インターの横にある、せんよしに行ってきました。
和歌山ラーメンは多分初体験です。
どんなのかな〜
お店は、結構大きいし、駐車場も10台分位ある。
中に入るとソコは、大きな定食屋風な感じで、家族経営っぽい。先客一人・・・
中華そばしかメニューがない。餃子やヤキメシなどは無い。
テーブルに巻き寿司と鯖寿司とゆで卵があるのみY スゲーPラーメン一本で勝負してるのか?
昔どこかのサイトで、和歌山ラーメンの名店のどっかで修業して開店したと見た事がある。期待出来そうである。D
中華そばを注文
ちょっとトイレへ失礼f
用を足していると、ブーンと、なんか聞いた事の有る音が聞こえた。```
出た時ちょうど先客の中華そばが運ばれていた。
またブーンと聞こえて、でぶ太の中華そばが運ばれてきた。
`````````
そしてチラホラ客がやって来る。
いっただきまーす。
濃いめの色のスープに透明な脂が多め、ストレート細めんで(素麺じゃないよ)
シナチク、ナルト、ねぎ、バラチャーシューの薄切り2枚
旨そうだD
先ずスープを・・・
ん?味が感じられない?えっ?なんで?
風邪ひいてる?えっ?えっ?なんで?
```
麺は旨い・・・
シナチクも味ある・・ チャーシューも薄切りだが、味がしみてる。
でもスープになぜか、あまり味が感じらない。``````
おそらく豚骨醤油だ。
そうこうしてるうちに次々と後の客に中華そばが運ばれて行く。ブーンと言う音の後に・・```
不思議なスープだ見た目は、かなり濃そうなのに凄くアッサリしている。ラーメンタレなる物が置いてあるが、元の味が知りたい。\\\
スープの味を確かめている間に完食O
解らなかったf
旨かったのかさえも・・・
不思議なラーメンだった・・・・・・・
絶対マズくは無いハズだ・・・きっと・・・
今日は舌がオカシイのか? 風邪は絶対に無いハズ。
今日は寒かったのですが、食後はやたらと体がホカホカ``` 不思議だ! このラーメンの効果か?
行く前 7
食後 ?
本当にわからない・・・・多分6.5位だと思うのだか、わからない・・・・
しばらく間を開けてもう一度食べに行ってみます。だって遠いんだもんO
ブーンと言う音は多分ですが、湯切りマシーンではないかと思うが、定かでは無い・・・・
謎イッパイのラーメン店だった````
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