01/29の日記
05：15
東住吉区駒川 九州最強怒豚骨一撃亭
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今日は東住吉区近鉄電車針中野駅前の一撃亭に行って来ました
何回も行ってやっと食べれる 嬉しい炅
前評判でかなりの豚骨コッテリで大阪では余り無いと言うことだ。髄の味が感じられるとも書き込みが有るのでかなり期待大淲
店内は白と黒で結構オシャレで綺麗燁しかし余り臭いがしないのが気になる瀅豚骨１００％の一撃ラーメンを注文
テーブルには、ニンニクや紅生姜、高菜の類いは置いてない。胡椒と餃子のタレとラー油のみだ。
自信の表れか？
貼紙を見ると九州ラーメンの食べ方とラーメンの説明が貼ってある燁
普通 バリ硬 針がね
と書いてある。あーココも素麺か・・淏
まっ慣れたからいいけど焄
それだけコッテリと言う事だろうと期待
スープは国産のげんこつを砕かずナンタラカンタラ。麺は特注のナンタラカンタラと説明してる。
やっと来ました。黄色っぽいスープの上に脂らしき膜が張ってる。コッテリっぽい煜
先ずスープを煇・・
ん？なんだコレ
ちょっと煮詰めたライト豚骨じゃんか
なんかスーパーの上のイートインコーナーのラーメンをチョイ濃くした感じ炅
簡単に言えば、うまかっちゃんを水少なめで作った、チョイ旨い版ってかんじ・・・
でちょっと甘い目
麺は素麺のちょっと太めのストレート。
この濃さで素麺の意味が解らない
チャーシューは一枚・・・ きくらげ気持ち程度・・・
でぶ太はラーメンに胡椒は入れない人なんだけと、胡椒かけた・・・
前評判が良すぎた為か？ちょっとショックがデカイ淸
イヤ決してマズくは無いよ でも・・・
とりあえず完食
行く前 ８
食後 5,3
ゴメンなさい珵ドコにでもありそうです。
前にあるパチンコ屋で食後に４千円勝っちゃった焄嬉しい煜
ちなみに今日は住之江区の天天有のみ締まってました。休みの呪縛はもうすぐ解けるかも煜
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