ﾍﾞｰｶﾘｰ姉妹店
▼書込み 
03/18(Wed) 07:42
ハマってます
まり

最近ソフトフランスパンにハマってます(^皿^)

強力粉・全粒粉・卵・砂糖・塩・湯・ドライイースト・バター・達を使用・一次発酵済み成形時にクープを入れバターを挟み二次発酵・
余熱２００℃に温め・オーブン２００℃で２０分焼きました。
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