01/26(Mon) 10:01
ミルクパンとマーブルパン
ぺこぺこ
いつもお世話になってます
ポコさんのミルクパンとその生地にまりちゃんのチョココーヒー風味の折り込みシートのレピ頂きました〜
折り込みシート作るのは初めてで、出来上がりはベタ〜っとしたかんじで生地に折り込んでると、シートがはみ出て生地がベタ〜ってしてきたんだけど、そのまま工程は続行したんだけど…
シートの出来上がりの触感はベタベタ
何かが足りないのかな
またアドバイス頂ければ嬉しいです
まだまだ修行が必要ですね
子供たちも美味しそうに、パクパク食べてくれました
ポコさん＆まりちゃんありがとう
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