ﾌﾞﾗﾝﾁ姉妹店
みんなのﾌﾞﾗﾝﾁﾚｼﾋﾟv
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05/06(Wed) 10:23
薄塩きゅうりの胡麻合え
のり
飲んべえ父ちゃんお気に入りのつまみです
きゅうりを1.5cmほどに一口サイズに切る
ボールにきゅうりを入れ②本に対し③gほどの塩を入れもみ込む
⑤分ほど放置し、ザルにあげて水で流し、キッチンペーパーできゅうりの水気を取る
すりごまをたーっぷり入れて、最後に醤油を全体に回るようにかけて出来上がり
今回岩塩を使いましたが、塩昆布でやると旨味が出てとても美味しいよ
P904i
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05/08(Fri) 18:05
よいねぇ～(´▽｀*)ノ
ﾎﾟｺ
つまみや
箸休めに最高だね
のりたん
またたのんますm(__)m
P905i
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©フォレストページ
のり
きゅうりを1.5cmほどに一口サイズに切るボールにきゅうりを入れ②本に対し③gほどの塩を入れもみ込む⑤分ほど放置し、ザルにあげて水で流し、キッチンペーパーできゅうりの水気を取るすりごまをたーっぷり入れて、最後に醤油を全体に回るようにかけて出来上がり
今回岩塩を使いましたが、塩昆布でやると旨味が出てとても美味しいよ
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ﾎﾟｺ
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