和菓子姉妹店
05/06(Tue) 21:50
①号店♪
あいたんゆいたん
和菓子店①号店
レンジで簡単和菓子『ういろう』デス
材料
黒砂糖40～80㌘(砂糖でも可)･薄力粉80㌘･上新粉20㌘(全部薄力粉でも可)･熱湯200㏄
作り方
①熱湯以外の材料をボールに入れて、泡立て器でぐるぐると撹拌して混ぜ合わせる。
②熱湯を少しずつ加え泡立て器で混ぜ合わせる。
③熱湯が全部混ざったら、レンジ可能なパウンド型やタッパに入れる(私はこの時タッパに、こしながら入れました)
④ラップをふんわりかけ、600ﾜｯﾄで5分チン
竹串をさして何もついてこなければOKデス
05/14(Wed) 13:10
こんにちは
つーさんまま
私もういろう大好きですレピシいただきます
今日のおやつにしま～す
05/14(Wed) 21:36
こんばんは
つーさんまま
おやつにういろう作って食べました 簡単にできてとってもおいしかったです 今度から買わずに作る事にします
質問なんですがういろうの白やピンクはどうやって作ったらいいですか？
05/14(Wed) 23:36
つーさんままへ
あいたんゆいたん
ういろうの『白』は普通にお砂糖で大丈夫だと思います
『ピンク』は食紅で大丈夫だと思います私も、まだ試してなくて
すみません
05/15(Thu) 00:23
つーさんまま
お砂糖を さとうきびでしたら いい感じの色合いになったので次は他の色も欲しいなぁって思ったので 今度試してみます
ありがとうございました
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