07/12の日記
02:16
蕎麦湯の謎
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あの〜、『そば湯』って何?
昨日蕎麦屋さんで友人と蕎麦を美味しく食べていると、突然店員の女性が
「そば湯ここに置いときますね〜」
と言って変な容器に入ったそば湯を置いていきました。
そば湯の存在は知っていたものの、コレをどう扱って良いのか全く分からない俺。
友人に聞こうとしたのですが、彼は
「そば湯って何?」
と俺よりも次元の低いところで迷っている様子。
彼に聞いても分かる筈がありません。
どうするんだろう…。
そう迷っている俺の目の前で友人はそば湯を飲み始めました。ズズズッと。
彼は一気にそば湯を飲み干し、こう言いました。
「……マズイ。」
うん、まぁね。
そば湯ってそばを茹でた時に発生する残り汁の事だからね。
そんなに美味くはないよね。所詮残り汁だから。
結局そば湯の正しい頂き方は分からず仕舞い。
もしかして友人が正しかったのかな?
そんな些細な疑問に苛まれている今日この頃です。
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