コラムCOCKTAIL
06/26(Thu) 12:12
2003年10月掲載
テキーラの夜明け
今ではかなりメジャーなスピリッツのひとつであるテキーラ
世界的に有名になったのは1968年メキシコオリンピック以降なのです。
ジン,ウオッカ,ラム,と肩を並べるスピリッツに育ったことは、
テキーラが酒の分野で金メダルを獲得したような感が深いですね。
さらにテキーラをカクテルのベースとして有名にしたのがテキーラサンライズ≠ナしょう
このカクテルを有名にした立役者がいます。それはイギリスの人気ロックバンド
ローリングストーンズです。1972年メキシコツアー中にこのカクテルに出会い
大絶賛″sく先々のBARでこのカクテルを愛飲していたことで有名になり
テキーラの普及に大きな役割を果たしました。
テキーラサンライズ
テキーラ1オンス
オレンジジュース適量
氷をいれビルドし、グレナデンシロップを沈める
☆の付いている部分は必須項目です。